沈雪寧來到了牛山隔壁那座山。
這座山屬於荒山,山上長滿了荒草、灌木叢和一些小樹,沈雪寧準備把這座山改造成牧場,之前那座山不夠放牛了。
這山整體有幾千平,挺大的,把這座山開發出來,足以滿足放牧需要,甚至還可以增加一些數量。
沈雪寧在山裡轉了一圈兒,其他不用做,隻需要把山圍起來就行了。
來到山腳下,沈雪寧給之前幫她圍山的包工頭打電話,詳細地說明一下要求,對方表示馬上過來看場地。
現在剛剛過年,好些人都沒有找到事情乾,這會兒沈雪寧有活兒,表現地非常積極。
二十多分鐘後,包工頭就騎著摩托車來到了這邊:“沈老板。”
沈雪寧對包工頭點了點頭:“跟我來,我跟你說圍哪裡。”
包工頭欣然道:“好。”
兩人一邊走,一邊說話。
沈雪寧道:“還是像之前那樣把山圍起來,物料還是選擇之前那一種,把旁邊那座山圍起來之後,跟之前那座山連到一起,形成一個整體,這樣牛可以自由放牧。”
包工頭應道:“我知道了。”
說著兩人來到了目標山體。
沈雪寧道:“就是這裡了,這山比較大,應該要乾好些天,你看是包給你乾,還是按照天數算錢?”
包工頭想了想道:“看沈老板的意思,我都可以。”
沈雪寧便道:“既然這樣的話,那就直接包給你吧,三萬塊,物料這些我出錢,你把賬記好,到時候我自己去給老板算賬。”
包工頭笑道:“沈老板就是爽快,就這麼辦。”
沈雪寧客客氣氣道:“那接下來幾天就麻煩你了。”
包工頭聽著心裡舒坦:“客氣了。”
事情談好,包工頭就去給工友們打電話了,即刻開始施工。
跟包工頭說好了事情,沈雪寧去跟沈爺爺說了一下,讓沈爺爺時不時去看看,最近她需要去頂很多班,所以有時候沒空。
沈雪寧施工,在村子裡又激發了一輪談資……
“雪寧好像在擴建牧場。”
“又擴建了啊?她養了幾千頭牛了吧?”
“這次擴建,又會增加養牛的數量吧,一頭牛一萬多,那幾千頭牛不就是幾千萬了嗎?”
“……”
反正沈家人出去,都成了大家恭維的對象,就連沈文旭也是,在村子裡就是孩子王,大孩子小孩子都聽他的。
……
沈奶奶看到沈雪寧提著籃子出門:“寧寧,你去哪裡啊?”
沈雪寧道:“我去山裡撿蘑菇,剛剛我轉山頭的時候看到許多蘑菇。”這是為了拍視頻,現在沒有到種田的時候,拍不到什麼好的視頻。
沈奶奶驚喜:“真的?”
沈雪寧點點頭:“嗯,奶奶要不要一起去?”
沈奶奶高興地應道:“好啊,一起去。”
兩人就一起往山上去了。
山裡的蘑菇真的挺多的,兩人走進山裡沒多久就見到了幾朵青頭菌,菇蓋是青色的,扁扁的,挺可愛的,不過看起來挺像毒蘑菇的。
沈雪寧把蘑菇撿起來,在撿的時候給大家介紹蘑菇的品種,不知道的就百度,坦然麵對自己的不足。
撿了青頭菌,走了幾步又撿到了三朵雞樅菌。
雞樅菌比較普通,一般農村都能撿到,用來煮湯,會非常鮮美。
接下來的幾朵蘑菇都是雞樅菌,都是剛剛長出來的,但長得很肥大漂亮,十分喜人。
沈雪寧全部撿到了籃子裡。
沈奶奶忽然指著旁邊的草叢道:“寧寧,那裡有幾朵花菇。”
沈雪寧看去:“這是花菇啊?”她走去把蘑菇采了,這裡一叢,有四五個,很像香菇的樣子,就菇蓋上有像蜘蛛網般的花紋,挺可愛的。
采了花菇,接下來又采到了香菇、鬆茸、草菇等等,很多種類,畢竟山那麼大。
兩人一路采,一路往山頂上走。
來到山上,沈雪寧看到了一棵枯木,枯木上長滿了木耳:“奶奶,你看,那裡好多木耳。”
沈奶奶看去:“運氣不錯啊,這是毛木耳,這種耳片比一般的木耳更大、厚、質地粗韌,背後長滿茸毛,硬脆耐嚼。”
沈雪寧爬上樹,把木耳一朵朵采了下來:“可以炒一盤了。”
沈奶奶道:“看看旁邊的枯樹上還有沒有,要是有的話,一並采回去,這些野生的木耳很好吃的。”
沈雪寧道:“我也是這麼想的。”
兩人一邊說話,一邊尋找木耳和蘑菇,在山上走走停停,居然采了一籃子的木耳和蘑菇。
籃子裝不下了,兩人就一起回家了。
回到家裡,沈雪寧把籃子裡的木耳和蘑菇倒入一個大大的竹匾裡,蘑菇的種類很多,但每一種數量都不是很多,隻夠做一份菜。
沈奶奶問:“寧寧,這蘑菇你打算怎麼處理啊?”
沈雪寧想了想:“煮來吃了吧,東西不多,留也不好留。”
沈奶奶道:“那我拿去做菜,中午在家裡吃?”
沈雪寧點點頭:“也行。”
接著沈奶奶就把蘑菇拿去了廚房,準備中午做一個蘑菇宴。
沈雪寧把手機拿出來,在家族群裡發了一個消息,說今天撿了很多蘑菇,沈奶奶準備在家裡做飯,讓大家回家吃飯。
一般情況下家裡是沒開火的,大家都在食堂吃。
大家看到消息後,都表示中午回家來吃。
沈奶奶把菜做好了,有炒的,有煮的,有炸的,有蒸的,應有儘有,來到桌前,沈雪寧拍了一張照片,然後發了一個朋友圈。
沈雪寧一發朋友圈,那就熱鬨了,幾十個人給她評論點讚。
看了看朋友圈的評論,沈雪寧笑了笑,然後坐到桌邊,開始吃今天中午的全菇宴。
不得不說蘑菇就是鮮美的代名詞,每一道菜都透著鮮美的味道,就連清水煮雞樅菌也好吃極了。
沈奶奶問道:“寧寧,好吃嗎?”
沈雪寧相當肯定:“好吃,奶奶,你的手藝也極好。”
沈奶奶被誇得笑眯眯的:“那你多吃點兒,這些都是奶奶特意為你做的。”
沈雪寧點點頭:“好,大家一起吃。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝