寇麗霞眨眨眼，娃娃臉格外地期待：“真的隨便吃嗎？”

沈雪寧是個很大方的人：“真的，吃吧。”

寇麗霞開心極了：“謝謝博主。”

沈雪寧道：“吃吧。”

五人拿著碗，興高采烈地大快朵頤起來。

寇麗霞吃了之後，對著鏡頭說道：“沒想到藥材和火鍋還能結合，整體吃下來，我感覺好像開胃了，越吃越想吃的感覺。”

粉絲2：“吃了藥膳火鍋之後，我覺得很舒服，我有種感覺，要是我身體有什麼不適，吃了這火鍋能馬上好起來。”

粉絲3：“藥膳火鍋裡，最主要的還是火鍋的味道，藥材的味道雖然不可忽視，但占比並不是很大，就像放在火鍋裡的一味調料一樣。”

粉絲4：“口感十分新穎，沒有什麼怪味，完全可以接受。”

粉絲5：“這藥膳火鍋很像菌湯火鍋之類的感覺，辛辣之間帶著藥材的味道，十分獨特。”

沈雪寧問幾人：“你們能接受這樣的口味嗎？”

寇麗霞回答：“能接受，並且我很想嘗嘗清湯的藥膳火鍋。”

沈雪寧道：“清湯的不會好吃，因為藥材不像菌菇，不像海鮮，它的本質是有些苦的，現在你們品嘗不到苦味，是被辛辣給遮蓋了，要是你們真的很想嘗，也行。”

她看了看那三口正在熬製的藥材：“一會兒可以給你們嘗嘗清湯的藥膳。”

五人把目光轉移到那三口鍋上。

沈雪寧道：“那是我特意熬的藥膳，現在才熬一個小時，再等一個小時就可以吃了。”

寇麗霞更加期待了：“我們一進來就聞到濃鬱的藥材味，原來是在煮藥膳。”

沈雪寧道：“我今天特意研究藥膳火鍋，你們品嘗的那種火鍋隻是用其中一種方法做的，還有兩種辦法。”

寇麗霞睜著大大的眼睛：“博主，要是可以的話，你是不是準備在火鍋店裡推出？”

沈雪寧道：“是啊，但藥跟火鍋的結合實在是有些小眾，我不知道大家能不能接受，準備先試賣一下。”

寇麗霞安慰道：“彆想那麼多了，我想為了獵奇，大家也會忍不住想嘗一嘗的。”

沈雪寧倒是讚同這話：“嗯。”

寇麗霞問：“博主，你準備什麼時候推出這些鍋底？”

沈雪寧回答：“我今天才開始研究，大概要看看大家的反應才會推出。”

寇麗霞道：“博主的信譽好，你願意嘗試的，我想大家都樂意嘗試。”

誰都喜歡聽好話，沈雪寧也是如此：“借你吉言。”

寇麗霞笑道：“嗯。”

等了兩個小時，藥膳熬好了，整個屋子滿滿的香氣，聞起來食欲就格外旺盛。

沈雪寧取來一些碗，先盛出一些純的藥膳，讓大家嘗嘗，而後將藥湯跟火鍋底料按照1:2的比例進行混合，做出新的鍋底。

“大家再嘗嘗這次的鍋底吧。”沈雪寧又去拿了一些菜過來。

粉絲們也沒有客氣，大大方方地品嘗起來。

沈雪寧和沈寶宏也在品嘗，同樣是三種鍋底，不知道這次跟第一次有什麼區彆。

寇麗霞道：“這次的鍋底跟第一次的相比，我感覺藥性被激發地更加徹底，同樣的藥材，這次的鍋底我覺得藥味更重了，不管是香氣還是藥材本身的味道。”

沈雪寧道：“我也是這樣的感受。”

粉絲2道：“我覺得可以減少一些藥湯的加入，比如1:3,1:4什麼的，不要有這麼重的藥材味道。”

粉絲3道：“不行，要是稀釋了藥材的味道，那吃起來就不是那麼回事了，既然是吃藥膳火鍋，那藥材味道肯定還是要重一些才是。”

粉絲4道：“我讚成他說的，既然已經說了是藥材火鍋，那更應該突出藥材才是。”

粉絲5道：“你們說得都很有道理，但我覺得還是要注重口感，二者不能喧賓奪主，應該相得益彰才是。”

沈雪寧聽了粉絲5的話，有了啟發：“你說得對，應該相得益彰，這個比例我還應該調試一下。”

沈寶宏道：“不是還有最後一種混合比例，藥湯和鍋底反過來進行配比，我覺得都應該試試。”

沈雪寧能聽得進去意見：“我馬上試試。”

接著她將第三種配比搭配了出來，接著讓大家品嘗。

這一次藥材味就更重了，藥材的回甘或者回苦都能吃得出來，就相當明顯了。

沈雪寧道：“這個差點兒意思。”

其他幾人也點頭附和。

沈雪寧思考了一下：“需要減少一些藥湯的比例，增加火鍋的比重，不然影響口感了。”

沈寶宏這時道：“第二種方法做的藥膳挺好的。”

沈雪寧道：“我也這樣覺得，不過還有改進的空間。”

沈寶宏問：“那你準備怎麼改進？”

沈雪寧想了想：“就像粉絲說的，減少一些藥湯的比例，改成1:3,1:4這樣的比例。”

沈寶宏也不知道這樣的比例是什麼味道，他道：“試試吧，還有那麼多藥湯和鍋底，慢慢研究。”

沈雪寧肯定不會操之過急，她保持著不緊不慢的速度，再次配比了起來：“大家再嘗嘗吧，現在是1:3的份量。”

沈寶宏第一個品嘗：“這個比第三種方法配比出來的藥膳火鍋好吃。”

沈雪寧嘗了一口：“是要好吃一些。”

寇麗霞道：“這個比1:2要好吃，既有藥材的香氣，又有火鍋的香辣，二者兼得了。”

沈寶宏提議：“再試試1:4的比例吧。”

寇麗霞期待地道：“我們也想嘗嘗那是什麼味道。”

“等著。”沈雪寧放下碗筷，再次調配起來，這次的調配比例是1:4，藥湯為1，鍋底為4。

火鍋底料煮開之後，大家再次往裡煮菜……

沈寶宏看了看沈雪寧，道：“淡了，藥材的味道淡了很多，並且一點兒也嘗不出藥材的味道了，這個應該不行。”

沈雪寧道：“是不太行，1:3的比例比這個好。”

寇麗霞道：“要不要試試1:3.5？”

沈雪寧思考了一會兒：“我試試。”

這次把藥湯和火鍋底料的比例換成了1:3.5，大家再次嘗試。

寇麗霞吃了之後，整個人都頓住了，驚豔地道：“哇！令人驚豔的味道，這味道太巴適了吧？”

粉絲2：“好吃好吃，這個味道感覺剛剛好，一切恰到好處的樣子。”

沈寶宏也道：“這個味道堪稱美妙，相得益彰。”

沈雪寧也相反滿意：“看來這個才是最完美的配比，藥材和火鍋底料互相映襯，互相突出，完美搭檔的感覺。”

粉絲3急忙附和：“對對對，就是這種感覺，多一分不行，少一分也不行。”

沈寶宏道：“雪寧，就暫定這個比例吧。”

沈雪寧應道：“嗯。”

寇麗霞高興地道：“我們算是見證了一種新口味的誕生吧？”

沈寶宏挑了挑眉，笑道：“沒錯，你們就是這次新口味誕生的見證者。”

沈雪寧道：“多謝你們來品嘗藥膳火鍋，提出寶貴的意見，這次把口味調味出來，你們功不可沒，為了感謝你們，你們下次去吃火鍋，結賬的時候報上你們的名字，給你們打五折。”

寇麗霞興奮地道謝：“謝謝博主。”

沈雪寧招呼大家一起，把剩下的食材給燙著吃了，今天中午可以不用吃飯了。

把食材吃完後，大家去喝一開始留下來藥膳。

藥膳其實才是最好的，主要是對身體好，隻是藥味太重，未必大家都能接受。

喝了藥膳，寇麗霞他們心滿意足地離開了。

沈寶宏坐到了沙發上：“我現在一吃飽就犯困，現在都有些想睡覺了。”

沈雪寧看了看手表：“現在才早上十一點。”

“是啊，可能是太補，我被補過頭了。”沈寶宏打了一個飽嗝，困意更加濃重了幾分。

沈雪寧看他都露出了疲態，於是道：“想睡就去睡吧，也不少你這幾個小時。”

沈寶宏搖搖頭：“我先跟你一起收拾，收拾好了再去睡。”不然他去睡也睡不安穩。

沈雪寧沒有阻止，一起收拾吧，收拾好了她也想去睡一會兒，她也有些困了，可能真的是補太多了。

……

下午，沈雪寧背上背簍，拿上鋤頭，帶著沈寶宏往山上去了。

上山有兩個目的，一個是檢查圍牆圍了多少了，二個是她準備挖藥材——之前來山裡探查的時候，看到了很多藥材，這次順帶給挖了。

沈寶宏依然把錄像機掛在胸前，背著背簍，拿著鋤頭和鐮刀，一會兒幫忙一起挖藥材。

山裡寶物好，不是說說而已。

剛上山不久，牧羊犬就給沈雪寧找到了一窩野雞蛋，但沈雪寧沒有去拿，帶著是累贅，會影響她後續的工作。

不過他們把位置給記住了，等下山的時候去拿。

沈雪寧摸了摸牧羊犬的腦袋：“晚上給你加一個水煮蛋，獎勵一下。”

牧羊犬高興地蹦蹦跳跳。

走進山裡，首先印入眼簾的就是一大叢雞血藤，那雞血藤盤根錯節，又粗壯，顏色又深，給人的感覺這藥效相當地強。

沈雪寧拿出砍刀，挑了一根最好的雞血藤砍斷，再砍成一截一截的放到背簍裡。

沈寶宏道：“砍一根雞血藤已經把背簍給裝滿了。”