密林中,一道灰色的身影快速的移動。
身後的王順拿著弓弩緊緊跟著。
本來隻是隨口跟小灰說,讓它幫忙找找獵物。
沒想到小灰真的行動了。
把它的孩子留在窩裡,自己就帶著王順去找獵物了。
這裡已經是深山深處了。
但王順一點都不擔心。
有小灰這個本地的在,根本不用擔心迷路的問題。
忽然,小灰停了下來,扭頭看向王順。
王順頓時放慢腳步,緩緩的走上去。
但還是驚動了獵物。
幾頭山羊四下逃竄。
“臥槽!”王順大驚失色,趕緊衝了出去,對準其中一頭射出一箭。
沒中。
轉眼間幾頭山羊就沒了蹤跡。
這讓王順很是懊惱。
冬天到了,要是能吃上一口山羊肉,那是一件多麼爽的事情啊。
不行,王順不甘心就這麼讓獵物跑了。
盯住其中一頭山羊留下的地麵痕跡就跟了上去。
小灰也迅速跟上,並且很快跑到王順前麵帶路。
狐狸的鼻子也很靈的。
山羊剛剛逃走,空氣中留下來的味道還沒有完全消散。
十幾分鐘後,一人一狐都停了下來。
王順緩緩下蹲,放緩呼吸。
目光透過幾簇草,看到了前麵正在吃草的山羊。
這頭山羊剛剛平複下被追殺的恐懼。
雖然在吃草,但還是很警惕的看著四周圍的環境。
王順沒有立即行動,而是又等了幾分鐘。
等這頭山羊再次放鬆警惕之後,才舉起弓弩,對準了其脖子的位置。
“咻!”
一箭射出,鮮血飆射的同時,伴隨著一聲慘叫。
那頭山羊並沒有立即死去,還有餘力要逃跑。
王順一個箭步衝出去,又補了一箭。
“羊血也是好東西,可不能浪費。”
王順趕緊把自己水壺裡的水倒掉,把羊血都給裝了起來。
這羊血跟鴨血、豬血一樣,等凝固了之後就可以煮來吃,味道很好。
裝了滿滿一壺的羊血。
接著,王順就用隨身攜帶的匕首割了一大塊肉下來,遞給小灰:“多虧你了,這是你的。”
這一塊有三四斤,小灰叼著都有點費勁,但很開心。
加上先前王順給的胡蘿卜,至少一個星期之內都不用為食物發愁。
下山下山。
這頭山羊還挺肥的,大概有個六七十斤。
去除掉羊毛,肚子裡的草之類的,應該還有個六十斤。
能吃很長一段時間了。
扛著那麼大的羊還是挺費勁的。
王順走走停停,花了一個半小時才下到山。
“好大的羊!”
“順子,我實在是太嫉妒你了啊!”
“大家快來看,順子又弄到好東西了!”
王順已經足夠小心謹慎的了。
本想要在不驚動任何人的前提下悄悄弄回家的。
誰知道山下很多人在附近割草,給魚塘以及豬崽子準備飼料。
然後就正好撞見了從山上下來的王順。
一個個都羨慕得要流口水了。
好肥的一頭羊!
大冬天的,能吃上一口羊肉,那是一件多麼爽的事情啊!
“順子哥,能不能賣我們一點啊?”有村民滿臉渴望的說。
王順還不知道他們的心思?
嘴上說著賣他們一點,實際上是幻想著王順會不會免費送他們一點。
就像上次打到野豬那樣。
如果是野豬,並且很多的情況下,王順倒是不介意便宜賣一點給村民。
但現在就一支羊,肯定是自己家裡人吃的。
就語氣堅決的說不賣。
這讓很多村民大失所望。
但還是不甘心,跟著王順回家了。
一個個都站在院子前,眼巴巴的望著。
萬一王順願意給他們點吃的呢?
“哎呦,好大的羊啊!”王媽聽到動靜從屋子裡走出來。
看到王順扛著一頭肥羊回家,臉上笑開了花。
王爸,王青青還有楊蓓蓓也先後走出來。
見到眼前這幅場景,也都開心的笑了起來。
有肉吃了。
而且還是很滋補的羊肉。
起鍋燒水!
王順先把壺裡的羊血給弄了出來。
凝固了,花了點時間才搞出來。
接著就把羊皮給剝下來,交給王青青跟楊蓓蓓去處理。
這個等把羊騷味給祛除掉之後,就可以做一件皮大衣了。
絕對超級保暖。
接著王順就開膛破肚,先把羊下水都給取出來。
王媽就去處理這些東西。
王爸則是在一旁燒水。
架了兩口大鍋,底下大火熊熊燃燒著。
話說,他們家的柴火貌似不夠用一個冬天的。
現在天氣溫度下降很多,王順打算從明天開始就在家裡麵二十四個小時都燒火取暖的。
外麵又很難買到煤炭。
看來得專門用幾天時間來去山上撿柴火了。
兩個鍋的水都沸騰了。
王順想了想,把清洗好的豬下水倒入兩個大鍋內。
接著往裡麵放入橘皮、花椒、薑片、茴香、八角、胡椒粉等調味料。
整個村子也就隻有王順家有那麼多的調味料了。
沒過多久,一陣陣濃鬱的肉香味就飄散了出來。
在加入了大量的調味料後,羊肉的騷味就完全被掩蓋了。
並且這種野生山羊實際上並不是特彆騷。
即使是羊下水煮熟了之後,味道也是能把人給香迷糊掉。
王順的家門口已經是圍了裡三層外三層的人。
沒辦法。
大冬天的,就王順家夥食這麼好。
那饞人的香味一個勁的往鼻子裡鑽,渾身內外的饞蟲都要被勾引出來了。
王順用大勺子攪拌攪拌,然後往兩個大鍋裡都倒入鹽。
先嘗了一口。
嗯,味道超級好!
唯一的缺點就是水太多,羊下水又分成兩個鍋煮,導致湯不是特彆的油。
但也肯定有營養的。
隨即,王順就對一個個望眼欲穿的村民們說:“大家夥去拿盆子來吧,一家一盆,多了沒有哈。”
這些羊下水用來煮了,分給村民們一點王順倒是不心疼。
全部羊肉都讓爸媽拿回屋子裡去了。
村民們一聽這話,都高興壞了,一窩蜂的散開,用最快速度跑回自己屋裡去。
王順趁這個功夫拿來兩個大盆子,往裡麵裝了不少的羊肝、羊心、羊腸之類的,讓王青青跟楊蓓蓓分彆送到王浩跟王小虎家。
這兩個算是他的小弟了,最近這段時間很是辛苦,王順也不吝嗇給他們點好處。