洗完腳，就該處理泥螺了。

抓緊時間，今天得把泥螺處理了。

泥螺的處理要經過一晚上，這樣明天就能吃到最新鮮的泥螺了。

蘇桃桃那邊已經洗完腳，拿著布將自己的小腳丫衝洗乾淨後，便過來給他幫忙。

周辰在水邊壓水，蘇桃桃則攪著泥螺，將泥螺上的泥沙暫且衝洗乾淨。

就這樣淘洗了很多遍，直到淘洗出來的水完全變清澈，他們便將這泥螺全都倒到了盆子裡麵。

洗乾淨的泥螺，一顆顆的就像珍珠一樣，不過這些泥螺身上還帶著很多粘液。

“周辰哥哥，這些泥螺我們先分出來一小碗吧。”蘇桃桃倒著泥螺說道，“等今天晚上，我們做蔥油泥螺吃吧。你不是愛吃嗎？今天晚上我給你做，我在路上跟娘學會了。”

她這會兒正在心裡默默念叨著周母教給她的要點，她可全都記在自己的腦袋瓜裡麵了呢，自己絕對能把泥螺做得又好吃又好看。

見蘇桃桃一個勁地想要表現自己，周辰笑著：“好啊，待會兒你就給我做。”

這盆裡的泥螺還都泛著白色的粘液泡泡。

平常人看到肯定會覺得惡心，但他們這些海邊生活的人見到泥螺，卻猶如見到珍寶一樣。

周辰拿著碗先挖了一碗泥螺出去。

蘇桃桃拿著食鹽，先倒在了碗裡麵攪了攪，又將剩下的食鹽全都撒到了盆裡。

周母可說了，泥螺想要好吃，就要舍得加鹽，一定要加得夠量，不然泥螺到時候醃製的時候就會壞掉。

她都記著呢。

直接倒進一大罐食鹽之後，周辰和蘇桃桃便開始攪拌著泥螺。

泥螺看上去有些像鼻涕蟲一樣攪動著，裡麵全都是白色的泡沫和粘液。

周辰攪動著泥螺，看自己手上全都是黏糊糊的透明汁液，用食指和拇指捏了捏，頓時拉出來幾道絲。

看到這有些奇怪的粘液，周辰的腦海裡瞬間冒出了一些不好的想法，趕緊將自己那些念頭給壓了下去。

“周辰哥哥彆玩了，快點動起來呀！”

蘇桃桃見他還在那裡發愣，催促道。

“哦哦，好。”

周辰哼哧哼哧攪動著泥螺。

他們兩個人將泥螺攪拌以後，這一盆子的泥螺全都泛著一層白色的泡沫。

做完這些就已經足夠了，最後周辰端著這一盆泥螺，將它放到了院子裡麵。

院子裡麵比較涼快，拿著一個東西蓋著就行了，如果換作後世，這泥螺是要放在冰箱裡麵的，好在這會兒下雨了，天氣溫度也夠低。

這邊的蘇桃桃則是將碗裡的泥螺拌了拌，暫且放在那裡，等著食鹽刺激之下，將粘液全都吐出來。

最後，蘇桃桃準備做飯，周辰去燒火。

兩個人配合默契。

等這邊的菜已經煮好以後，蘇桃桃便切了點辣椒，切了點蒜末。

那邊提前盛出來的碗裡的泥螺已經多出了一層又細又密的白色泡沫，將泡沫撇掉以後，蘇桃桃將泥螺衝洗乾淨。

最後燒了一鍋開水，將這些泥螺焯了一遍，醃製的泥螺是生的，但是蔥油泥螺是要過一遍熱水的。

在開水裡燙幾秒之後就將這些泥螺拿出來，盛到碗裡。

最後往裡麵加魚露、加蒜末。

然後再燒點熱油。

在泥螺表麵撒上一層蔥花，最後用勺子挖起熱油，往泥螺上一澆。

“刺啦”一聲，蔥花立馬變得綠油油的，一股好聞的蒜香味也便傳了出來。

周辰聞到以後，口水瞬間分泌了出來。

要是換做之前，蘇桃桃肯定不舍得用這麼多的油了。

但現在家裡的條件好了，最主要的是，周辰哥哥每天那麼勞累，是要多吃些油水補補身子才好。

“周辰哥哥，你快嘗嘗好吃不好吃？”蘇桃桃拿著筷子想夾泥螺，結果泥螺這會兒滑溜溜的，實在是不好夾。

她猶豫了一下，最後用兩個手指捏起了一個大大的泥螺，朝周辰的嘴裡遞過去。

周辰笑著說道：“怎麼還要你喂？剛才你喂我吃罐頭，這會兒又要喂了，你是不是還要喂我吃飯呀？”

蘇桃桃笑著說道：“可以呀，我喜歡喂你吃東西。”

“你喜歡我可沒有那麼厚的臉皮，要是娘看見了我這樣使喚你，她不得把我皮給揭掉啊！”

周辰笑嘻嘻的湊過去，將蘇桃桃的手指捏著那個泥螺吸到嘴裡，舌頭一動，泥螺肉就被取了下來，殼被他吐了出來。

泥螺肉吃起來又脆又甜，帶著濃濃的蔥油和蒜香味，好吃極了。

蘇桃桃見周辰吃得這麼開心，便眨著眼說道：“真這麼好吃嗎？”

“好吃，你嘗嘗。”

蘇桃桃也拿起一個泥螺放進了嘴裡咬了一口，結果她皺著眉頭吐出殼以後說道：“我怎麼覺得味道有些怪怪的呢？”

周辰哈哈一笑：“你們那邊應該沒有吃泥螺的習俗吧？”

蘇桃桃搖了搖頭：“沒有，我們那邊雖然也有人去海邊討海，但主要還是吃地裡的糧食。”

她覺得泥螺味道不好吃，一股子腥味還帶著土味，她頓時有些難過了，明明看周辰哥哥吃的這麼開心呢。

她覺得隻要是周辰哥哥喜歡的，她肯定也會喜歡的。

周辰毫不在意道：“其實蔥油泥螺大部分人都能接受，你這都接受不了，彆說醃泥螺了，醃泥螺的話，隻是加些鹽和蒜末進去，很多人都接受不了那個味道，因為完全是生著醃的。看來這個隻能由我一個人享受了。”

“唉，我還想著和你一樣喜歡呢。”

小丫頭歎了一口氣，有些不開心。

周辰揉揉她臉：“沒必要什麼都和我一樣啊，愛情不是為了彆人遷就自己，而是做自己啊，你喜歡什麼就要喜歡什麼，沒必要因為我而改變。”

“我好像懂了……”

蘇桃桃眨巴著眼睛，她又覺得自己有些笨了，還好周辰哥哥不嫌棄自己，一直願意教她好多事情。

吃飯的時候，周辰給自己拿了一杯藥酒。

那段時間杜仲和海蛇泡的酒還沒有喝完呢，他給小姑娘也倒了一杯。

畢竟吃泥螺不能沒有酒喝！

吃著泥螺，再喝一小口酒，唉，這日子過得那叫一個舒坦啊！

外麵這時候還刮起了風，下起了雨，聽著淅淅瀝瀝的雨聲，周辰更是覺得心裡格外的安寧。

喝完了一杯酒，小丫頭又乖乖的給他倒第二杯過來。