無論是小白鯧還是說頜針魚，這些都不是重點，重點的還是那沙蟲。

海邊人對待沙蟲最為常見的烹調方法便是煮粥，不過如今真要是讓顧瀚煮粥的話，那可需要耗費比較長的時間。

除此之外據說在廣粵省那邊還會利用沙蟲來進行刺身，顧瀚上一世跟的那名師傅就是廣粵省鳳城的廚師，用他的話來說沙蟲刺身那絕對是最為鮮甜的存在，口感好，鮮味足。

不過顧瀚對於刺身這東西並沒有特彆的執著，偶爾吃一下還可以，這真要是讓自己天天吃，還真受不了。畢竟昨天才吃了不少的金槍魚與血蚶。

這不，看著滿滿當當的沙蟲，顧瀚拿出一小部分出來，剩下的一斤多的沙蟲則是被其整體的鋪在碟子上方，而在沙蟲下麵則是墊著一些粉絲。

清蒸，這可是最能保留海鮮鮮味的烹調方式之一。

而剩下的那一小部分的沙蟲，則是被顧瀚拿去煮湯，沙蟲這東西本身就鮮甜至極，這稍稍切上一些絲瓜，一些瘦肉，便能弄出一道鮮美至極的湯出來。（冬瓜、絲瓜煮花蟹或沙白或沙蟲湯，那是一喝一個不吱聲。）

顧瀚的動作很快，半個小時不到，便已經從廚房裡麵端出來好幾份菜，偌大的桌子也是擺放著一道道色香味俱全的菜肴。

“顧瀚，老周說你煮東西非常不錯，如今看來還真是一點都不差啊，這色香味俱全那是一樣不缺。”老李神色有些詫異的看著桌上的一份份菜肴，眼眸中流露出濃濃的震驚。

“老李伯伯，你都沒有吃，你怎麼知道知道味道哦？雖然爸爸煮的東西肯定是很好吃，不過老李伯伯你都沒有嘗過。”顧子婷眨巴著明亮的眼眸，奶聲奶氣的看著老李說道。

“哈哈，我看你爸爸弄的這麼好看，肯定就非常好吃。”老李樂嗬嗬的看著顧子婷說道。

“那是，爸爸煮的東西天下第一好吃。”顧子婷神色有些興奮的說道。

“對，小叔煮的東西最好吃了，比媽媽煮的要好吃很多。”顧子毅也是趕忙的說著。

“咳咳。”

“媽媽，我愛你哦，媽媽煮的東西也非常好吃。”

“嗯，伯母煮的東西也好好吃哦。小婷也愛伯母哦。”

院子當中也是傳來了陣陣笑聲，大家也是坐在各自的位置上麵，開始吃起東西，尤其是林德義跟顧瀚兩人，餓了一天的時間，那飯也是扒拉多了兩碗。

“瀚哥，這沙蟲一個字，鮮美。這鮮美的味道簡直絕了，以前我老子都不舍得吃這些沙蟲，每一次挖到一些都拿去賣，這還是第一次吃到。早知道這麼好吃就留多兩斤自己吃了。”林德義喝著湯，心滿意足的說道。

“不不不，這應該是顧瀚手藝好，我以前也吃過，不過總感覺這一次的沙蟲最好吃，又鮮又脆，那是一吃一個不吱聲。”老李忙不迭的說著。

“按我說啊，顧瀚這手藝，真要是去市裡麵開個小餐館，那排隊的人能夠排到我們大興村來。”一旁的老周也是樂嗬嗬的說道。

顯然幾人對於顧瀚的廚藝給予了很高的點評，尤其是對那兩道沙蟲更是讚不絕口。

正如同後世比較流行的一句話來說，那就是貴的東西唯一的缺點就是貴。這一次的沙蟲著實有些讓眾人驚豔不已，就連小妮子一開始也是頗為懼怕沙蟲，可當吃了一根之後，便眼神一亮，讓顧瀚再夾一些給她。

“這算什麼廚藝，不過就是簡單蒸一下而已，主要還是食材好，好的食材哪怕是白灼都好吃。真要是說廚藝，常樂海鮮舫的那些大廚才是廚藝。”顧瀚忙不迭擺了擺手說道。

顧瀚可沒有覺得自己的廚藝有多麼的逆天，至少跟自己上一世的那個師傅比起來，還是差了一些。

如今之所以能夠讓眾人覺得驚豔，主要是眾人當中除了老李年輕的時候吃過一些好東西之外，大部分人都沒有嘗過什麼好東西。除此之外還有就是如今的飲食行業還沒有徹底的發展起來。

不比後世，絕大部分人都會有下館子的習慣。

現在可遠還沒有達到後世那般，就拿顧浩一家來說，一年下來都未必會去下一趟館子，自然也是沒有吃過什麼好東西。

“對了，老李老周，今天趙老頭家是來客人了嗎？他們家門口可是停了一輛奧迪A6，那車老貴了吧。趙老頭什麼時候認識那些有錢人？”林德義這時候也是想起了剛剛看到的那一輛車，趕忙的看著二人問道。

“這哪裡是什麼來客人了，那是趙明宇新買的車。那家夥兩三年沒有回來一趟，明明就在市裡麵上班，距離村子也不遠，可卻偏偏一年到頭都沒有回來一次。

沒想到這一次回來，直接發財了，買了一輛新車。”老李擺了擺手說道。作為村裡麵消息最為靈通的主，作為村裡麵雜貨鋪的掌舵者，要說消息可沒有多少人比起老李要靈通。

“趙明宇的？”眾人也是神色一驚，怎麼也沒有想到那車竟然會是趙明宇的車。

“嗯，那家夥這幾年還真是給他混出了一點東西。這一次回來聽說是打算跟村裡拿地，打算要弄養殖，說要承包村外的那片海，進行養殖。

那小子以前就是悶葫蘆，小時候不經常跟在顧瀚的身後，如今一回來就要弄養殖，並且還要把村外的那一片海給完全的承包下來，這手筆可是一點都不小啊。

這還真就應了那句話，人不可貌相。”老李有條不紊的說道。

當聽到老李這麼一說之後，眾人心中為之一驚，根本就沒有想到趙明宇這一次回來竟然是打算把大興村外的那片海域給承包下來，並且更讓人沒有想到的是趙明宇竟然打算搞養殖。

“按照你這麼說，還真厲害啊，這才幾年沒有出現，這一出現就要承包整片海域搞養殖。”顧瀚搖了搖頭說道。

“這不，聽說這一次回來就是要跟村委那邊談，隻要村委談攏了之後，便可以去縣裡麵拿審批。相信用不了多久的時間，村外的那片海就要屬於趙明宇的了。

不過就是不知道趙明宇打算養什麼，這要是養一些蛤蜊一些海蝦或者牡蠣的話，似乎也賺不到什麼錢。”老周繼續說道。