第282章 兩百斤的大黃鰭(1 / 1)

“浩南,幫忙拉。浩哥,你水下幫忙托一下,這條魚太大,我拉不起來。”林德義連聲的說道。

正如同林德義所說的一般,眼前的這條金槍魚實在是有點太大,遠超乎人們的想象,那將近兩米的身長,那紡錘一般的身體,厚重肥厚。

眾人第一時間忙活起來,耗費了顧瀚也是拿出了一根鐵鉤子,勾住這金槍魚的腦袋。

而顧浩則是在水下托著這麼一條金槍魚,在眾人的合力之下,這一條魚總算是被拉上了漁船。

當看到那魚身上麵色澤熒黃的魚鰭,尤其是那第二背鰭宛若一把彎刀修長的之後,顧瀚也是咧著嘴樂嗬嗬的笑了起來。

“黃鰭金槍魚,這條少說也有兩百斤了,我還是第一次抓到這麼大的魚。”顧瀚拍了拍眼前這條宛若小豬崽子一般的黃鰭金槍魚說道。

黃鰭金槍魚,看第二根魚鰭,黃色,很長的便是黃鰭金槍魚

金槍魚有著不少的種類,而被人們認定為真正的金槍魚有著六種之多,分彆為藍鰭金槍魚、大眼金槍魚、長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚、黑鰭金槍魚、長尾金槍魚。

而其中名氣最為響亮的自然就是藍鰭金槍魚,其價格也是這麼多種金槍魚當中最貴的存在,一斤動輒就是數百上千元之多,甚至是有的時候遇到一些大的個體,一些品質好的藍鰭金槍魚,隨便一條就是能夠賣出數十萬的價格。

除了藍鰭金槍魚之外,名氣較為響亮的便是黃鰭金槍魚。

隻不過比起藍鰭金槍魚來說,無論是黃鰭金槍魚還是說其他的金槍魚,價格明顯還是要低上許多。之所以價格呈現出巨大的差異,其根本的原因便是味道上麵的差距。

藍鰭金槍魚由於脂肪含量較高的緣故,其身上的肉進行刺身,會有一種鮮美的香味,因此備受人追捧。

相比起來,其他的金槍魚由於脂肪含量比較低的緣故,因此在刺身上麵表現的也遠沒有藍鰭金槍魚這麼的美味,因此價格上麵也是出現了不小的一個區彆。

據不完全統計,藍鰭金槍魚的脂肪含量比其他金槍魚高很多,大約為15%左右。

大眼金槍魚8%左右,長鰭金槍魚7%左右,而黃鰭金槍魚隻有2%左右。作為刺身魚類,脂肪含量越高,自然就越鮮美。

“瀚哥,這一下發財了吧?上一次我們見到碼頭拍賣的那條藍鰭金槍魚可是賣出了頗高的一個價格。眼前這一條雖然沒有之前見到的那條大,不過這賣個五七百塊錢一斤應該沒有什麼問題吧?”林德義神色有些興奮的說道。

“五七百塊錢一斤?你真當這是藍鰭金槍魚啊?這是黃鰭金槍魚,黃鰭金槍魚比起藍鰭金槍魚可是要便宜許多。一般情況來說,黃鰭金槍魚的價格普遍都是在三十到三百元這個區間,根據魚的規格還有新鮮程度,價格還是有所差異。

不過這條黃鰭金槍魚,可是一點都不輕,估摸有著兩百斤以上,價格應該不會太過於便宜。

最為重要的是,我們這條魚新鮮,比起很多遠洋冷凍了好幾個月的魚都要新鮮許多。

對了,趕緊放血,尾巴那邊砍一刀,下巴那邊,哥,你把你剛剛那個口子給拉大一點。

還有肚子,先把內臟給弄出來,這天有點熱,內臟容易壞。”顧瀚連聲的說道。

顧瀚對於這一方麵還是比較的專業,之前捕獲那條大旗魚的時候,顧瀚便是如此的處理。此前也是聽方少傑說過,這些適合進行刺身的魚類,如果不能活著帶回來,必須要第一時間放血,並且挖空內臟。

然後再進行冰塊保鮮處理,這樣一來,這些魚肉才不會變質,才能更好的去除血腥味。

“好咧。”眾人也是連聲的應道。

放血,掏空內臟還有保鮮的事情交給了林德義跟顧浩兩人處理,顧瀚也是繼續開始拉拽著那網繩。

隨後剩餘的兩百多個魚鉤裡麵,倒也不是沒有任何的收獲,每隔幾個魚鉤便能見到一些魚的出現,比較多的還是黑鯛與海鱸,甚至是期間還弄到了兩條個頭超過兩斤的真鯛。

雖然沒有再弄來一條大的黃鰭金槍魚,不過對於這麼一個收獲,顧瀚還是相當的滿足,單單是這一條黃鰭金槍魚,那價格就是相當高昂的一個存在。

活水艙裡麵放了不少的魚,而真正讓大家為之注意的還是那條用冰塊包裹著,被毛巾蓋著的黃鰭金槍魚。

“這魚肚是真的大,我還是第一次見到這麼大的魚肚,就是不知道好不好吃。還有這魚腸,老長了。”顧浩樂嗬嗬的清洗著魚肚跟魚腸,一邊看著眾人說道。

“哥,下一次便那麼冒險了。這突然間跳下船去,這要是被那魚尾巴給拍中的,隨時都會暈過去。”顧瀚來到了顧浩的身邊,幫著顧浩處理著這金槍魚的內臟說道。

剛剛顧浩拿著一把刀就直接跳下船,這完全超乎了顧瀚的想象。

彆看這最後麵順利的把刀給插入到這黃鰭金槍魚的下顎處,可其中的凶險顧瀚比誰都清楚。

這可不是一條小魚,這過百斤的大魚,那力道可不是一般人能夠承受的了,魚尾巴但凡拍中腦袋,輕則直接暈過去,重則被拍個頭骨碎裂也是有可能的事情。

要知道魚的力氣可是遠比很多人想象當中的要大上許多,經常空軍的釣魚佬那是深有體會。

但凡是釣到超過十斤的魚,都要頂著力溜達個很長的時間,才能把魚給溜上來。

更彆說這一次碰到的還是這超過兩百斤的黃鰭金槍魚。

“我這不是看到子線斷了,一時心急跳了下去,這要是被跑了,那可是損失不少的錢。幸好這一刀還是刺中了,要不然還真沒有那麼容易把這大家夥給製服。”顧浩咧著嘴說道。

如今回想起來,顧浩自然也是清楚的知道剛才的行為是有多麼的凶險,倘若是一個不小心,還真有可能被那大魚尾巴給拍中。

“這跑了就跑了,沒有什麼大不了,最重要的還是安全,你可是我現在僅有的親兄弟。”顧瀚看了眼顧浩說道。

“嗯,我明白了,下一次不會了。不對啊,這怎麼感覺你更像哥哥一點,怎麼還教育起我了?”顧浩撓了撓頭說道。

“都一樣,嘿嘿,這魚腸這麼長這麼長,還有這魚肚這麼大,今晚拿回去辣炒來吃,正好可以下酒。”顧瀚樂嗬嗬的說道。

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