顧瀚這個人呢,其實很難用一句話來概括他到底是什麼樣的性格。
如果非要說個明白,那大概就是他不是那種心胸寬廣到能包容一切的人,但也絕對不會是斤斤計較、小肚雞腸的人。
顧瀚所做的一切都是為了讓自己在意的人能夠過上幸福的生活,這一點是毋庸置疑的。
而對於那些無關緊要的事情,實際上跟他本人並沒有太大的關聯,顧瀚其實打心底不太喜歡搭理。
總的來說,顧瀚不過是一個普普通通的平凡人而已,和大多數人沒什麼兩樣。他同樣關心身邊的人,同樣重視金錢,同樣珍惜自己的家庭。
張盼盼家裡出問題,幫肯定是要幫的。先不說林德義跟張盼盼的關係,就單單是從張嬸對待顧家一家子不錯,顧瀚都不會說袖手旁觀。
可是幫人總要有一個度,如果說不加思量直接掏出十萬塊錢給張嬸,這明顯就是最為愚蠢的行為。
把錢拿去幫一個賭徒,會是什麼樣的一個結果,哪怕是再愚蠢的人都猜得出。
有了一次,那必然就有下一次,甚至是接下來的許多次。
張叔以前確實是人不錯,可是人始終是會變得。企圖讓一個已經四十多歲,沉迷於賭博,甚至是妻女都不顧的人轉變過來,這想法著實有些天真了。
“哎,怎麼問題天天都多啊?算了算了,先不理會了,看看到時候張嬸跟盼盼如何處理再說。”顧瀚鬱悶的撓了撓頭。
三輪車緩緩的停在了常樂海鮮舫門口,方少傑亦如往常一般,站在店門口等待著顧瀚的到來,隻不過跟往常相比,今天方少傑臉上的神情似乎有些愁容。
“方店長,今天我可是給你帶來了不少的好貨,今天運氣還算不錯,弄來了一批大竹莢,也就是東瀛那邊說的池魚王。這血跟內臟我都給你去了,這才剛剛抓來,我就立馬給你帶過來了。”顧瀚看著方少傑,熟練的從口袋裡麵掏出一包煙,散了一根給方少傑。
“池魚王?這可算是好東西啊,在東瀛那邊,這魚絕對算得上是高檔的刺身貨。前些天就已經有不少的老饕來我們店裡麵,想要嘗嘗這池魚王的味道,沒想到倒是被你弄來了。”方少傑接過煙,神色有些欣喜的說道。
“倒是運氣好上一些而已,僥幸碰到了魚群。除了池魚王之外,還弄來了十來條石斑,有東星斑、老虎斑、芝麻斑以及老鼠斑等等。”顧瀚指了指一旁的水箱說道。
這些價格高昂的魚,一般來說還是處理給常樂海鮮舫比較好一點,畢竟這些魚拉到四洋海產當中,真正能夠買的起的人少之又少。
相比起來,常樂海鮮舫還是有著更好更大的銷路。
見著這些魚的出現,方少傑臉上的愁容也是隨之消退了一些,吩咐人把這些魚全部給收了,過秤之後,也是把數目報了出來。
這一次顧瀚賺的錢可是一點都不少,將近兩百條的大竹莢魚,平均下來每條也是賣出了將近兩百塊錢的價格,這再加上一些零星的石斑魚等等,這一車魚下來可是值個好幾萬。
店裡麵的員工把魚給收了之後,方少傑也是深吸了一口煙,看著忙碌的店員們,歎了一口氣。
“怎麼了?方店長?我看你好像有一點不在狀態?”顧瀚有些疑惑的看著略帶一絲愁容的方少傑。
以往碰見方少傑的時候,方少傑一直都是笑容滿麵的一個情況,畢竟在常樂海鮮舫待了這麼久的時間,方少傑作為總店的負責人,早已經形成了微笑迎客的一個習慣,很少有如同今天一般,臉上帶著一絲的愁容。
“哎,你聽過漁鮨嗎?”方少傑深吸了一口煙,看著顧瀚說道。
“餘毅?誰來的?”顧瀚有些不解的問道。
“不是,是打漁的漁,鮨就是一個繁體的魚字加上聖旨的旨,加起來念鮨。《山海經·北山經》記載的一種異獸。是一種非狗非魚的怪魚,魚身魚尾,狗頭,叫聲像嬰兒。據說吃了它的肉可以治驚風顛狂病。
不過這一次我說的這個漁鮨,並不是什麼怪物,也不是什麼東西,而是一家店的名字,一家由東瀛人弄的餐廳,他們就取了這麼一個名字。”方少傑耐著性子的說道。
倒也是把漁鮨的那個鮨字給解釋的清清楚楚。
當聽到方少傑這麼一說之後,顧瀚也是稍稍明白了一些,鮨字在後世可不少見。上一世顧瀚在鵬城羊城打工的時候,可是見到不少東瀛餐館要麼掛著一個鮨字,要麼就是掛著一個丼字,或者掛著一個鳥字。
掛著鮨字的餐館主要就是賣壽司刺身的東瀛餐館,至於掛著丼字的則是賣著各種牛肉蓋飯,而掛著鳥字的則是賣燒鳥,也就是雞肉串。
一聽到方少傑說起漁鮨二字,顧瀚自然也是反應過來,那所謂的漁鮨應該是一家主營東瀛壽司刺身的餐館。
“賣刺身與壽司的東瀛餐館嗎?”顧瀚連聲的問道。
“嗯,是東瀛富士財團在我們華夏搗鼓的一家高檔的東瀛餐館,此前並沒有在我們濱海省發展業務,不過前段時間,濱海的幾個重要城市,都已經鋪設了店麵,前些天這些店鋪更是直接開張了。
漁鮨一開張便已經受到了很多人的追捧,吸引了無數的老饕前往。
而他們弄的東西叫什麼KASE來著?就是有幾個東瀛師傅,一邊站在展台當中切切魚,捏捏壽司,然後一邊跟你講這些食材的材料與曆史來源等等。
然後顧客坐在前麵,他們捏一份,顧客吃一份。
我記不清那個英文怎麼讀了。”方少傑鬱悶的撓了撓頭。
“omakase,意思是主廚發辦,是東瀛比較流行的一種烹調方式,無菜單、由主廚根據當令食材,決定當日的菜品及價格,進而形成的一種就餐形式。”顧瀚有條不紊的說道。
“對對對,就是這樣的就餐形式,也是這樣讀。我那天去嘗試了一下,這樣的就餐形式,除了稍稍有那麼一點點的新穎之外,好像就沒有彆的優點,東西的味道一般,形式複雜,吃的還比較少。
不過卻突出了一點,價格高昂,我那天去吃的套餐,吃沒有幾口就收了我六百塊錢。”方少傑連聲的說道。