錢梓涵精致的臉蛋上麵，此刻已經沾染了上了一些泥巴，看起來有些臟兮兮的，但卻也給她增添了幾分俏皮可愛。

身上的衣服更是沾滿了汙垢，仿佛剛剛從泥地裡打滾出來一般。然而，即便如此狼狽不堪，她那精致的麵容上麵依舊是盈滿了笑意，宛如陽光般燦爛奪目。

趕海這麼一件對於漁民來說很是稀鬆平常的事情，其實並不算是什麼值得開心的事情。畢竟對於很多漁民來說，這就是賺錢，就是求生活，而不是什麼所謂的娛樂項目。

但對於像錢梓涵這樣出身豪門的大小姐而言，這一切都充滿了新奇和刺激。每一次觸摸到一顆小蛤蜊，或者抓到一隻小螃蟹，都會讓錢梓涵興奮得如同孩子般歡呼雀躍。

顧瀚靜靜地站在一旁，看著錢梓涵沉浸在快樂之中。顧瀚從未見過錢梓涵有著如此放鬆、真實地的一麵。

這一刻，她不再是那個高高在上的豪門千金，也不是那常樂食品廠的霸道女總裁。

反倒是像一名活力四射的靚麗女生。儘情享受著趕海帶來的樂趣。

“顧瀚，這有一條魚，我抓不住它，水太渾了，看不見。”錢梓涵看著眼前的一個小水坑，連聲的說道。

“水渾才好抓魚，把手伸進去摸著摸著就能抓著了。正所謂渾水摸魚，其實說的就是這麼一個事情。”顧瀚樂嗬嗬的說道。

不過也是走上前去，蹲在錢梓涵的身邊，把手給放在水坑當中一陣摸索。

很快，便感受到了有條魚從自己的手中掠過的時候，顧瀚也是猛地一握，一手就把魚給掐住。

一條個頭並不算太大的魚被顧瀚死死的抓在手中，眼前的這條魚通體鮮紅色，體呈橢圓形，中等側扁，體側具銀紅色斑紋，並有藍色的虹彩。

而真正讓人詫異的還是，這魚的眼睛占據了半個頭顱大小。

在顧瀚的手中不停的扭動著身體，僅僅是眼前的這一條魚，也是有些約莫一斤二三兩的一個重量。

“鐵線婆？還是活的？”錢梓涵發出了一聲驚呼。

鐵線婆

鐵線婆，又稱青帶金鱗魚，俗稱有金鱗甲、將軍甲、鐵線婆。算得上是市場當中比較中高檔的魚類，當然了，一般情況之下，鐵線婆大多數都是以冰鮮的狀態出現在人們的視線當中，其價格也是跟黑鯛的價格相差沒有多少。

當然了，這僅僅是在華夏。在東瀛，活的鐵線婆可是高價值的魚類，更是許多饕客們喜歡的刺身魚種。

相比起來，華夏人對於鐵線婆的熱愛還是比較一般，其之所以會導致出這樣的情況，還是華夏人一般對於鐵線婆這魚還是煮熟了吃為主。

鐵線婆屬於那種煮起來味道相對比較一般的魚，可是弄成生魚片的話，倒也是味道會突出很多。

飲食方式上麵的一些不同，也是導致價格會出現較大的區彆。

除了這一點之外，還有就是鐵線婆這魚不太好處理，身上的鱗片都帶有倒刺，比起泰坦炮彈的魚鱗還要鋒銳堅硬。同樣的重量情況之下，其出肉率遠低於一般的魚類。

在這麼一個情況之下，大家還是更為願意選擇肉多的黑鯛鯧魚等魚。

如今抓起了一條個頭有著一斤多一點的鐵線婆，也是讓顧瀚有些意外。

顧瀚往日裡麵也是抓過一些鐵線婆，畢竟這魚其實算不上什麼罕見貨。不過卻從來沒有見過有這麼大個頭的鐵線婆出現。

“這條個頭還真不小，拿來刺身倒也是相當不錯的選擇。尤其是用鳳城跟橫縣的刺身方法來處理，味道肯定是比起東瀛那醬油芥末要更為鮮美許多。”顧瀚咧著嘴，樂嗬嗬的說道。

“嗯，這魚我吃過。不過蒸起來的話，比起其他同價位的魚類，肉質就顯得比較一般了。以前常樂海鮮舫也弄過這樣的魚，隻不過大家都不太喜歡點。”錢梓涵點了點頭說道。

“其實每一種魚都還是需要合適的方法進行烹調才可以，一些魚適合拿來煎炸，比如沙尖魚跟帶魚。一些魚拿來蒸或者灼，比如各種石斑還有多寶魚，一些魚則是適合拿來紅燒或者醬油水煮，比如那些貓鯊跟鰻魚還有各種冰鮮魚。

自然也是有一些魚還是比較適合用來刺身，比如這鐵線婆還有那三文魚。”顧瀚有條不紊的說著。

“我還以為你會頗為抗拒生魚片這東西，畢竟很多人一想到生魚片就聯想到東瀛。”錢梓涵有些詫異的看著顧瀚說道。

“胡扯，生魚片自古以來都是我們華夏弄出來的東西，華夏人早於周朝就已有吃生魚片的記載。魚膾聽過沒有，不是那個愉快哈，是月字旁一個會字，跟快一個讀音。

飲禦諸友，炮鱉膾鯉，其中的膾鯉說的就是生的鯉魚魚肉。

那東瀛隻不過是把我們的東西給學過去而已，而且還學的不倫不類，除了懂得芥末醬油之外，還懂得什麼？”顧瀚神色有些不屑的說道。

“沒想到你還懂得這麼多？對了，我差點忘記了，現在常樂海鮮舫搗鼓的那華夏魚生，還是你跟方店長說的。”錢梓涵美眸中閃過了一抹詫異的說道。

“我懂得東西還真不少，至少對於各種魚，還有各種螃蟹。當然了，吃方麵也是頗為的擅長。走吧，我們繼續去前麵看看，有沒有什麼好東西抓。

今天的運氣其實還算不錯，這沒一會的功夫就已經摸到了這麼多的東西，還弄來一條個頭不小的鐵線婆。”顧瀚擺了擺手說道。

魚獲並不算少，僅僅是來到這片海灘上麵沒有一會的功夫，便已經弄到了一些蛤蜊，弄到了幾隻花蓋蟹，最為主要還是弄到了這麼一條鐵線婆。

“嗯，看來趕海也沒有那麼那麼的困難。”錢梓涵擦了一下臉上沾染的泥土說道。

“今天是大潮水，如果是小潮水，頂天就是摸一點蛤蜊而已，哪裡能夠抓到這鐵線婆。”顧瀚擺了擺手說道。

“嘿嘿，指不定媽祖見我來趕海了，眷顧我，給我多一些的魚獲，你們不是說一直有媽祖賜福嗎？”錢梓涵笑臉盈盈的說道。

“天知道呢，走吧。”顧瀚訕訕的說著。