隨著時間的推移,顧瀚手中的繩子不斷地被拉起,最終螃蟹籠也被拉出水麵。
螃蟹籠裡麵的螃蟹可是有著不少,可是林德義想要吃的青蟹卻沒有見著一隻,籠子裡更多的是蘭花蟹和三眼蟹。
隨著天氣漸涼,這些螃蟹的個頭似乎變得更大了一些。
每隻螃蟹看起來都非常飽滿,甚至有些螃蟹拿起來後,透過陽光可以清晰地看到它們殼內的蟹膏。
對於漁民來說,辨彆螃蟹是否肥美的方法並不複雜。最簡單的方法是輕輕按壓蟹身,如果感覺稍微硬實一些,就表示它足夠肥美;如果感覺柔軟且容易按下,那麼就意味著這隻螃蟹剛剛換過殼不久,還不夠肥美。
此外,拿起螃蟹對著陽光照射,如果蟹殼的尖角處能夠填滿光線,就表明這隻螃蟹很肥美;反之,如果尖角處有空隙,就說明它不夠肥美。
眼前的這些蘭花蟹與三眼蟹,顯然比起前段時間捕捉的要肥美許多,一個個生猛異常。
“薑蔥炒螃蟹、麵拖蟹、香辣螃蟹、還有清蒸螃蟹。”林德義咧著嘴一邊綁著螃蟹,一邊樂嗬嗬說著。
“你倒是懂得多啊?”顧瀚白了一眼林德義說道。
“嘿嘿,這不是聽小婷跟小毅兩個小家夥說的。上一次要不是受傷了,我肯定也要跟著去魔都,白白錯過了那美食節。”林德義撓了撓頭說道。
“得了,下一次有機會再去也可以。不過蔡瀾先生那邊,恐怕這段時間都沒有空了。這一次官方跟蔡瀾弄的那個美食節目大火,並且這一次主要的還是圍繞著我們南方的城市。
我可是聽蔡瀾說了,這些天要開始忙活第二季的拍攝。而第二季主要集中的美食,都是在北方。
下一次舉辦這樣的節目,可能要等到下一年了。”顧瀚連聲的說道。
官方的那個美食節目火爆的程度完全超乎想象,但凡是在節目中出現的餐館,都成了時下最為火爆的餐館。
濱海省的那兩集節目已經前後播出,伴隨著這兩集節目的播出之後,常樂海鮮舫也是徹底的火爆了起來。
畢竟常樂海鮮坊可是這兩集節目當中最為亮眼的存在,其在節目當中展示的各種菜肴,完全具備了色香味俱全五大特點,更彆說還展示出了很多人沒有見過的海鮮品種,比如狼鰻、彩虹琵琶蝦等等。
“沒事,下一年再去。再說了,有機會還要去台州城還有羊城那邊,嘗一嘗那個榮記跟利苑的味道才行。”林德義樂嗬嗬的說著。
簡單的把螃蟹都給綁定完畢之後,拖網再一次的放入到海中。
相比起昨天放置拖網還有一些生疏來說,這一次放置拖網,顧瀚可是顯得熟練許多。
偌大的一張網麵投入到海中,在兩邊擋板的作用之後,這拖網也是緩緩的張開。
起航號再一次的啟動,在起航號的拉拽之下,在水流的作用之下,拖網形成了一個巨大的口袋,開始把周遭的魚蝦蟹給籠罩起來。
“還不錯,這第一網就有七八斤雜魚了,還弄來了這麼一條大真鯛。”顧瀚樂嗬嗬的舉著一條有著兩斤重的真鯛說道。
相比起昨天來說,今天第一網的收獲還是比較的不錯,僅僅是拖行了十數分鐘,便已經捕獲了十來斤的魚。
而這一切還遠沒有結束,在開了一個好頭的情況之下,接下來的好幾網,也是收獲不少,尤其是第五網的時候,僥幸碰到了魚群。
一網兜下來,硬是兜了四十多斤的魚出來,而這一網兜的魚,大體都是以黃翅魚為主。
這可是被蔡瀾譽為世界上最好吃的海魚,並且沒有之一。
“四十多斤魚,這黃翅魚應該有著二三十斤了吧,這算是碰著了黃翅魚群了。”林德義咧著嘴,神色激動的說道。
甲板上麵的魚,大體都是黃翅魚,其中個頭偏大的有一斤出頭的規格,個頭偏小的也有半斤左右的重量。
這麼多的黃翅魚,足以讓林德義喜出望外。
畢竟這黃翅魚的價格可比起其他雜魚要高昂許多,一斤活的黃翅魚,足以換上十斤的烏鯔魚。
“這媽祖娘娘還是保佑我們啊,不像那幸運女神那樣。”顧瀚也是滿心歡喜的說著。
眼前的這二三十斤的黃翅魚,足以頂得上好些漁民一個星期甚至是半個月的收益。
然而,讓顧瀚驚詫的還遠不止如此,最後一網的時候,竟然還捕捉到了十來條規格在一兩以上的華夏對蝦。
昨天大家夥才嘗了這華夏對蝦,作為島城最為出名的大蝦,也是島城人民最為喜愛的大蝦。
雖說在鮮甜程度上麵比其麻蝦或者小河蝦要差一點,不過比起斑節對蝦等蝦還要強上一些。
個頭足夠大的情況之下,加上鮮甜味頗為不錯的情況之下,這蝦絕對是能夠匹配上著數十元一隻的價格。
如今顧瀚也沒有想到今天的運氣頗為的不錯,竟然弄到了十來條規格頗大的華夏對蝦。
“一斤九兩,差一點就兩斤了。瀚哥,這一次算是賺翻了,這麼大規格的華夏對蝦,方店長那邊收的價格可高了,這隨便一條應該也有個二三十塊錢的價格了。
這總共十六條,少說也是能夠買個三五百塊錢。”林德義神色有些興奮的說著。
“怎麼?不打算留著自己吃了?”顧瀚看了眼林德義說道。
“不了不了,嘗過就好了。這蝦的價格那麼貴,肯定還是要賣出去比較好。再說了,瀚哥你這些天把錢又拿來買船,又拿來搗鼓養殖場,這早就已經沒有多少錢了。
要不是之前那個鮮紅釉盤賣了錢,指不定都撐不下去。
這還是要賣了賺錢為主,養小婷可是要花不少的錢,村裡麵老人說的那樣,男娃要窮養,女娃要富養。
現在我們生活好了起來,肯定要好好的養小婷才行。”林德義趕忙的擺手說道。
“放心好了,不差這一點。不過你說的對,有些東西嘗過就好了。”顧瀚看了眼林德義說道。
“嘿嘿,那是當然。再說了,嫂子可是說了,你要存錢,要不然將來怎麼討老婆,這無論是蘇小姐還是錢小姐,都是大戶人家哈。
話說,瀚哥,到底是蘇小姐還是錢小姐?”林德義看了眼顧瀚說道。
“滾犢子。”