車子緩緩啟動，再一次朝著遠處駛去，引擎的轟鳴聲漸漸消失在空曠的道路上。

顧瀚一行人在王宇翔的帶領下，沿著蜿蜒的小路，來到了一片靜謐的林子當中。

在王宇翔的引領下，顧瀚仿佛進入了一個野菜世界，見識了王宇翔口中所說的各種野菜。

首先便是刺嫩芽，它的學名為刺龍芽。每年當溫暖的春風拂過大地，天氣逐漸回暖之後，刺龍芽那粗壯的枝條頂端就會萌發出鮮嫩的芽兒，這便是被人們稱為“刺嫩芽”的寶貝，這個時候的刺嫩芽便可以食用。

刺嫩芽

刺嫩芽在東北享有“野菜之王”的美譽，它的食用方法多種多樣，無論是直接洗淨生食，品嘗其原汁原味的鮮嫩；還是與其他食材搭配炒食，讓其清香融入菜肴；甚至是包進餡料裡，做成各種餃子或包子，又或是加工成不同風味的小鹹菜，都是無比的美味，令人回味無窮。

據說，刺嫩芽一直是我國出口的主要野菜品種之一，在國際市場上供不應求，深受國內外廣大消費者的稱讚和喜愛。

其次是婆婆丁，也就是我們熟知的蒲公英。

在濱海省，人們一般會將蒲公英作為涼菜來燉煮，其味道清苦，卻有著清熱解毒、消炎利尿的功效。

婆婆丁，不熟悉的彆去綠化帶亂摘，吃錯了會中毒的！

而在東北，蒲公英似乎更多地被當作一種美味的野菜來食用。大家夥會將它洗淨，加入各種調料涼拌，或者直接蘸醬吃，也是彆有一番風味。

除此之外，顧瀚還見識到了薺菜、柳蒿芽、猴腿菜、馬齒莧等各種各樣的野菜。

這些野菜形態各異，有的葉子嫩綠細長，有的葉片寬大厚實，有的則有著獨特的紋理和色彩。要不是有王宇翔帶著，顧瀚就算是路過了，也不會覺得眼前的這些東西能吃。

對於顧瀚和林德義來說，這一種種的野菜都是從未品嘗過的新奇存在。

眾人在林子裡忙活了小半天的時間，也算的上是滿載而歸了，背簍逐漸被各種鮮嫩的野菜塞滿。

等到眾人帶著滿滿的收獲回到春興村的時候，已經是下午四點鐘了，夕陽的餘暉灑在村莊的屋頂上。

眾人簡單地休息了一下，便開始張羅起晚餐來。

今天收獲頗豐，弄到了不少新鮮的野菜，自然要以野菜為主角來準備這頓豐盛的晚餐。

當然，各種肉類也是必不可少的，比如雞肉跟豬肉。

掌勺的人依舊是王宇翔，至於說顧瀚雖然廚藝也算是非常的了得，可是大體都是擅長於烹煮南方的一些菜係，對於這東北菜，顧瀚還是覺得要交給專業的人去。

畢竟顧瀚看著眼前的這些野菜，好些野菜連名字也不過是第一次聽到罷了，更彆說味道是怎麼一個樣子。

不了解這些食材，顧瀚可不覺得自己能夠做出什麼像樣的菜式。

不一會兒，院子裡麵炊煙嫋嫋升騰而起，濃鬱的香味彌漫開來，飄散在整個院子裡。

王宇翔在廚房裡麵忙活，顧瀚跟林德義還有王傑倫其實也沒有閒著，早早就已經把婆婆丁給清洗乾淨，順道在院子裡麵摘了一些青菜跟蔥蒜以及黃瓜等等。

“一會這些就蘸醬吃，這婆婆丁或許你們一開始會不太習慣。說實話，我一開始用婆婆丁蘸醬吃的時候，我也不太習慣，覺得這東西有點苦，可是後麵慢慢就習慣了，味道也是慢慢的起來，逐漸喜歡上這婆婆丁了。

至於說青菜跟黃瓜什麼的，用來蘸醬味道也算是非常的不錯。”王傑倫一邊洗著菜，一邊熱情的跟顧瀚介紹著說道。

王傑倫其實也就來這東北幾個月的時間，加上以前一直在寶島那邊生活，其實剛來東北的時候，對於這些蘸醬菜其實並不太感冒，可後麵慢慢的習慣了，也是覺得蘸醬菜的味道頗為不錯。

當然了，也僅限於個彆的幾種品種，畢竟大部分的東北人吃蘸醬菜還是比較的正常。

可不比後世那些為了博取流量的視頻博主一般，用大醬蘸綠化帶。

“嗯，我其實一直都聽過，可蘸醬菜還從來沒有怎麼吃過。”顧瀚點了點頭，倒也是心中有一絲的向往。

至於說林德義那家夥，自是早已經按捺不住，恨不得早早就開吃，畢竟這家夥的吃貨屬性，早就已經徹底的覺醒。

“好了，這薺菜，最好還是包餃子，丞琳包的餃子可好看了，比起我不知道要好看多少倍，一會嘗嘗薺菜餃子，你們應該也沒有怎麼吃過吧？”王傑倫樂嗬嗬的招呼著眾人說道。

“沒有，濱海那邊，一般就是白菜豬肉，韭菜豬肉或者香菇玉米餃子。就連韭菜雞蛋的餃子，都少之又少。”顧瀚很是實誠的說道。

說實話，來這東北一趟，還真讓顧瀚體驗到南北方的一個巨大差異，尤其是好些東西，其在南方根本就沒有嘗過。

比如如今的各種野菜，哪怕是比較出名的薺菜，比如薺菜餃子或者餛飩，顧瀚也不過是聽過而已，可真正吃還真沒有嘗試過。

“那成，一會就要好好嘗一嘗了，說實話，我也來東北之前，我也沒有嘗過，不過那味道可是一點都不差。

我現在想著等過些天之後，我就跟丞琳開著車，帶著兩隻狗，來上一次環華夏自駕遊。以前沒有機會遊曆華夏的大好河山，如今可要好好的玩上個幾年，順帶著吃遍華夏！”王傑倫說出了自己心中的一個願想。

“咳咳，倫哥，你太敢想了，我之前聽說有一個歪果仁，說要吃遍華夏，好像後麵在川省待了好幾年，都沒有走出川省。”林德義咧著嘴，樂嗬嗬的說著。

眾人你一言我一語的閒聊著，很快一大桌子的菜便已經全部的搗鼓出來。

蘸醬菜、薺菜餃子、油炸刺嫩芽、猴腿菜炒肉片，人參雞湯以及少不了的東北鐵鍋燉，隻不過這一次遭殃的是一隻大鵝罷了。沒辦法，誰讓那隻大鵝剛剛在顧子婷經過的時候，多看了顧子婷一眼！

夜幕降臨，偌大的院子裡麵也是再一次的變得嘈雜熱鬨，到處都是歡聲笑語，大家夥也是大快朵頤起來，隨後便開始舉杯推盞，格外的快活。